BOKA NÖTKÖTT - FEBRUARI
Ryggbifflåda - feb
Färdigkomponerad köttlåda innehållande ca 2kg bringa, ca 3 kg högrev, ca 1kg nötrulle, ca 2kg ryggbiff och 12-13 kg nötfärs i 1kg-förpackningar.
Köttet kommer från en stut (kastrerad tjur) på ca 2,5 år av Simmantal/Hereford-korsning. Stuten är född hos oss och fick gå med modern och dia ca 10 månader. Utöver mjölken har stuten enbart ätit gräs/örter - naturbete sommartid och ensilage vintertid. Stuten har levt hela sitt liv utomhus.
Hängmörad: ja, ca 10 dygn
KRAV: ja
Född: i Blentarp
Uppfödd: i Blentarp
Slaktad: i Sjöbo
Jämförelsepris per kg:
150 kr/kg (efter avdragen mängdrabatt)
Vikt/volym:
ca 20 kg
Pris: 3.200 kr / st
2 st tillgängligt.