NÖTKÖTT AUGUSTI - kviga & ungko 
 

Vad/när vill du handla?

JUST NU I GÅRDSBUTIKEN

NÖTKÖTT JULI - stut 2,5 år

KYCKLING - JULI

INÄLVOR/BEN (NÖT) - JULI

NÖTKÖTT AUGUSTI - kviga & ungko

KYCKLING - AUGUSTI

NÖTKÖTT SEPTEMBER - stut 2 år

PRESENTKORT

KO-SKINN

Stora lådan kviga

Stora lådan kviga


Färdigkomponerad köttlåda innehållande ca 40 kg nötfärs i 5kg-förpackningar. Därtill detaljer: ca 2kg bog, ca 2kg bringa, ca 1,2kg entrecote, ca 2,5kg fransyska, ca 3,5kg högrev, ca 2,5kg innanlår, ca 1kg nötrulle, ca 1kg oxfilé, ca 1,5kg rostbiff, ca 2kg ryggbiff och ca 1,5kg ytterlår. Observera att vikterna är ungefärliga, men du betalar för den exakta mängden du får.

Köttet är färskt vecka 32-33 och nötfärsen är färsk vecka 32 (preliminärt). Därefter fryst.
Köttet kommer från en kviga strax under 3 år av rasen simmental. Hon är född hos oss och fick gå vid moderns sida och dia i ca 10 månader. Utöver mjölken har hon bara ätit gräs/örter, och levt merparten av sitt liv utomhus - på naturbete sommartid och i Bosarps skog vintertid.

KRAV: Ja.
Född: i Rydsgård
Uppfödd: i Rydsgård och Blentarp
Slaktad: i Sjöbo
Hängmörad: ja, 8-10 dygn
Jämförelsepris per kg:
130 kr/kg
Vikt/volym:
ca 60 kg

Pris: 9.200 kr / st

2 st tillgängligt.

Antal: 

 



Bosarps Gård
Krav
Smaksak

       Gamla Lundavägen 1820-68


       275 64  Blentarp


       0705-690015


       order@bosarpsgard.se


       Följ oss


       Läs våra köpvillkor   Dataskyddspolicy   Cookies